:12/18 にpetit a petitさんの焼菓子 好評につき、もう一度 焼いていただきました!!あたらしく可愛いクリスマスツリーの型のクッキー(157円)も増えましたよ!!

(お菓子は12/28日まで販売しております!

豆乳パウンド(210円)・・・バターと卵の分量を少なくして、かわりに豆乳を
加えました。しっとり&ヘルシーなパウンドです。

チョコ&マロン(ラム酒漬け)パウンド(210円)・・・ラム酒漬けのマロング
ラッセをチョコパウンド生地に加えました。ラム酒とチョコの相性はぴったり!!ラ
ム酒が馴染んで風味豊かなパウンドです。

いちじくパウンド(210円)・・・フランス産ブランデーにドライいちじくを漬
け込み、パウンド生地に練り込みました。プチプチしたいちじくの食感をブランデー
の風味がくせになるパウンドです。

紅茶&プルーンパウンド(210円)・・・フランス産セミドライプルーンをあっ
たかい紅茶に漬け込み、パウンド生地に紅茶葉と加えました。やわらかいプルーンと
紅茶のがとってもいいパウンドです。

ラベンダーマドレーヌ(231円)・・・スペイン産のラベンダーのはちみつを使
った風味豊かなマドレーヌです。はちみつだけだと少しくせがある感じにはちみつも
マドレーヌ生地に加えるとおいしいお菓子になりました。
スノーボール(231円)・・・ザクザクにきざんだクルミをたっぷり入れたクッ
キーです。クルミの香ばしさとクッキーのまわりの粉糖のミルキーさがおいしいクッ
キーです。

バニラキプフェアルン(231円)・・・ウィーン菓子です。バター、アーモンド
パウダー、バニラビーンズをたっぷり使った贅沢なクッキーです。

ディアマン・ショコラ(231円)・・・アーモンドパウダー、ア?ンドスライ
ス、ココアをたっぷり使った濃厚なクッキーです。

ローズティークッキー(262円)・・・キーマン茶にドライローズを加えた紅茶
をクッキー生地に練り込みました。香料などは使っていませんので、きつい香りでは
ありません
クリスマスクッキー(262円)・・・きび砂糖、はちみつ入りのクッキー生地に
、ジンジャー、シナモン、ナツメグを加えて、風味豊かなクッキーになりました。き
び砂糖、はちみつ入りで、じっくり焼き上げているので、スパイスが苦手な方にもお
すすめなこくのあるクッキーです。

ロザス(絞りクッキーにチェリーをのせたもの)/(231円)・・・バニラビー
ンズ入りのクッキーを絞って、上にドレンチェリーをのせて焼き上げました。
ドレンチェリ−の赤色がかわいいクッキーです。
ヘーゼルナッツサブレ(262円)...ヘーゼルナッツパウダー入りクッキーに
ホールのヘーゼルナッツをのせて焼きました。へーゼルナッツの風味豊かな香ばしい
クッキーです。)
アーモンドフロランタン(315円)・・・クッキー生地にヌガー生地(キャラメ
ル)をのせて焼き上げました。濃厚なクッキーです。

木いちごジャムクッキー(262円)・・・卵をたっぷり使ったクッキー生地に木
いちごジャムをのせて焼きました。クッキー生地と木いちごジャムがとってもあうクッ
キーです。