★コケモモジャムクッキー（２２０円＋税）・・・クッキー生地にコケモモジャムをの
せて焼き上げました。クッキー生地とジャムがとってもあっていて、どこか懐かしい
クッキーです。

★ココナッツマカロン（２２０円＋税）・・・卵白生地にたっぷりのココナッツロング
を加えた、ザクザクした食感が楽しい焼き菓子です。

★アーモンドクロッカン（２２０円＋税）・・・卵白生地にザクザク刻んだアーモンド
を練りこんだ、カリカリした食感の香ばしい焼き菓子です。

★アーモンドフロランタン（２５０円＋税）・・・クッキー生地にアーモンドヌガー
（キャラメル）をのせて焼きあげました。濃厚な焼き菓子です。

★スノーボール（２５０円＋税）・・・ザクザクに刻んだクルミをたっぷり加え、粉糖
をまぶしたクッキーです。クルミの香ばしさと粉糖のミルキーさがとってもあう焼き
菓子です。

★バニラキプフェアルン（２２０円＋税）・・・プティ　タ・プティの焼き菓子の中で
人気Ｎｏ１です。ウィーン菓子で、バター、アーモンドパウダー、バニラビーンズを
使ったリッチな焼き菓子です。

★さかなクッキー（２５０円＋税）・・・アーモンドパウダーを使った香ばしいクッキー
です。小さなさかなの形が可愛いクッキーです。

★ヘーゼルナッツショコラ（２５０円＋税）・・・ココアたっぷり使ったクッキー生地
に、ヘーゼルナッツパウダー、ホールヘーゼルナッツを加えた風味豊かな濃厚クッキー
です。

★栗の花のはちみつマドレーヌ（２２０円＋税）・・・スペイン産の栗の花のはちみつ
を使った風味豊かなミニマドレーヌです。

★お抹茶パウンド（２００円＋税）・・・京都一保堂のお抹茶を使ったパウンドケーキ
です。アクゼントに北海道の大納言甘納豆を加えました。

★フルーツパウンド（２００円＋税）・・・洋酒つけのリンゴ、プルーン、レーズン、
パイン、チェリー、オレンジを加えたパウンドケーキです。